alimentos
BRÚJULA DIGITAL: Fundación Milenio: El balance alimentario en Bolivia enfrenta serios desafíos
El balance alimentario en Bolivia enfrenta serios desafíos debido a múltiples factores que están ejerciendo una presión considerable sobre el sistema. En este contexto, la importación de alimentos ha seguido en aumento, incluso con los desafíos económicos de 2023. La dependencia de productos alimenticios importados sigue siendo alta, lo que
EL DEBER: Crece la importación de alimentos pese a la falta de dólares en Bolivia
En 2023 el incremento en el volumen de las importaciones, en Bolivia, fue del 3,3% sobre todo en lo que vienen a ser alimentos elaborados y bebidas, según un estudio presentado por la Fundación Milenio. En Bolivia, el crecimiento de los alimentos importados se ha mantenido en niveles altos en
Coy 501 – Producción de alimentos y agroindustria. Entre el estancamiento y el potencial contenido
El balance alimentario del país está condicionado por varios factores que ahora están sometidos a un intenso estrés. Habida cuenta el entorno macroeconómico complejo y de acentuada incertidumbre, así como la importación creciente de alimentos -muchos de ellos gravitantes en el consumo popular y en la formación de precios- el
Coy 462 – La oportunidad de hacer de Bolivia una potencia en alimentos
La economía boliviana sufre el impacto de la pandemia y de las medidas para contenerla. El más reciente reporte del FMI ha pronosticado una contracción económica del PIB de 2.9 por ciento para 2020, menor a la aguda caída que experimentará Latinoamérica de -5.2 por ciento, pero suficientemente severa como
PÁGINA SIETE: Alimentos: importación y exportación
Bolivia, afortunadamente, es un país “exportador neto” de alimentos, debido a que los exporta por un valor mayor al de los productos que importa. El país ganó en autosuficiencia alimentaria a través de varias décadas, aunque resta el desafío en la producción de trigo, asegura un reciente informe de la
Coy 367 – El cambio de año base del IPC y la ponderación de alimentos
Recientemente el INE ha anunciado el cambio del año base del Índice de Precios al Consumidor (IPC). Dicho cambio presenta elementos positivos que vale la pena destacar, pero también deja algunas dudas, principalmente respecto al anterior cambio de año base, dado el comportamiento de los ingresos en nuestro país. Que
Coy 336 – Los dilemas de exportar e importar alimentos
Por: Gonzalo Flores Un país es exportador neto de alimentos cuando exporta más alimentos de los que importa. Inversamente, es importador neto cuando importa más alimentos de los que exporta. El status de un país puede resolverse mediante una comparación del valor de sus exportaciones e importaciones de alimentos año
Coloquio económico Nº 22 Seguridad alimentaria en Bolivia
La síntesis del Coloquio revela la carencia de una política nacional que obstaculiza la producción agrícola la cual debería encararse desde tres enfoques: 1) la necesidad de generar empleo estable y de una remuneración acorde para satisfacer las necesidades básicas de las familias, 2) ciertas correcciones en las políticas monetaria